Arktisk Meny - med smak av Nord-Norge
Fauske hotell er medlem av Arktisk Meny. Arktisk Meny er et nettverk som består av 45 entusiastiske spisesteder i Nord-Norge og på Svalbard.
Alle spisestedene har fokus på lokal mat og serverer de beste råvarer ut fra årstiden. Vår filosofi er at maten er en viktig del av reisen.
I markedsføringen av Nord-Norge er det derfor viktig at også arktiske råvarer og kokekunst har en sentral rolle.
Les mer om Arktisk Meny på: www.arktiskmeny.no
