Arktisk Meny - med smak av Nord-Norge

Fauske hotell er medlem av Arktisk Meny. Arktisk Meny er et nettverk som består av 45 entusiastiske spisesteder i Nord-Norge og på Svalbard.

Alle spisestedene har fokus på lokal mat og serverer de beste råvarer ut fra årstiden. Vår filosofi er at maten er en viktig del av reisen.

I markedsføringen av Nord-Norge er det derfor viktig at også arktiske råvarer og kokekunst har en sentral rolle.

Les mer om Arktisk Meny på:  www.arktiskmeny.no